Nên xử lý thế nào khi sữa mẹ trữ đông có mùi lạ?

    Sữa mẹ sau khi vắt ra trữ lạnh rồi rã đông sẽ có một số mùi khác lạ. Nguyên nhân là do quá trình ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn có hại của một loại enzyme có tên là lipase. Các phản ứng phân hủy chất béo và giải phóng axit béo xảy ra đôi khi làm biến đổi mùi hương của sữa mẹ. Bé hoàn toàn có thể sử dụng bình thường mà không bị gây hại nếu chị em đã trữ đông sữa mẹ đúng cách.

    Trong trường hợp bé vẫn chịu bú thì các mẹ cứ yên tâm cho bé dùng như bình thường. Ngược lại, nếu bé không chịu bú, chị em có thể thực hiện khử mùi sữa mẹ trữ đông như sau:

- Trộn sữa

+  Trộn lẫn sữa đã rã đông hoàn toàn với sữa chưa cấp đông theo tỉ lệ 1:1 để giảm bớt mùi, sau đó thử cho bé bú;

+  Nếu trẻ vẫn không hợp tác thì tăng thêm tỉ lệ sữa mới vắt trong hỗn hợp;

+  Một thời gian sau bé đã quen, mẹ dần giảm bớt lượng sữa tươi mới vắt khi trộn.

Lưu ý, nếu bé không chịu bú hoặc bú không hết, chị em không được trộn sữa mới vắt vào sữa đã rã đông rồi sau đó lại tiếp tục trữ đông sữa mẹ.

- Khử mùi trước cấp đông

Trong trường hợp đã áp dụng cách khử mùi tanh của sữa mẹ trữ đông như trên vẫn không có hiệu quả, các mẹ có thể khử mùi trước khi trữ đông sữa mẹ. Cách làm như sau:

+  Vắt sữa ra và đun trên bếp với lửa thật nhỏ;

+  Khi sữa bắt đầu nổi bong bóng ở rìa xung quanh thì tắt bếp;

+  Để nguội rồi trữ đông sữa mẹ như bình thường.

+  Cách khử mùi sữa mẹ trữ đông như trên có hiệu quả giảm mùi rất rõ rệt, tuy nhiên nhược điểm là sẽ khiến sữa mất đi một phần kháng thể. Do đó cần lưu ý tuyệt đối không đun đến khi sữa sôi để hạn chế mất hết chất dinh dưỡng.

Vấn đề này không có gì đáng lo ngại, mẹ vẫn nên tiếp tục hút sữa, trữ sữa cho con nhưng cần lưu ý bảo quản đúng cách.