Nguyên nhân khiến sữa mẹ bị hỏng

Mẹ sau sinh nào cũng muốn hút được thật nhiều sữa để trữ sữa cho con bú lần sau. Nhưng việc mẹ bảo quản sữa không đúng cách sẽ khiến sữa mẹ bị hỏng. Một số nguyên nhân dẫn đến tình trạng này:

- Mọi vật dụng liên quan đến hút sữa, vắt sữa, trữ sữa cho bé nếu không đảm bảo vệ sinh sẽ khiến vi khuẩn xâm nhập làm hỏng sữa

- Một số chị em vì mục đích tiện lợi nên hay để sữa ngay cánh tủ lạnh, ở nơi nhiệt độ không quá lạnh và dễ rã đông. Tuy nhiên việc mở ra mở vào cánh tủ lạnh để lấy đồ ăn có thể khiến nhiệt độ bảo quản sữa không đủ tiêu chuẩn, dễ khiến vi khuẩn dễ xâm nhập và sữa bị hư hỏng nhanh.

- Sữa mẹ nếu bảo quản trong thời gian quá lâu sẽ khiến hàm lượng dinh dưỡng, vitamin C, khoáng chất bị giảm dần theo thời gian. Nếu để quá hạn còn có thể khiến sữa mẹ bị hỏng và gây ảnh hưởng tới trẻ.

- Đổ quá đầy sữa trong bình hoặc túi cũng khiến sữa mẹ bị hư hỏng, quá hạn nhanh hơn vì sữa vốn là chất lỏng, khi đông lại sẽ giãn nở. Nếu đổ quá đầy sẽ dễ bị tràn ra và hỏng. Mẹ chỉ nên đổ khoảng 3⁄4 dụng cụ lưu trữ là vừa.

- Dồn chung sữa đã trữ từ trước và sữa mới vắt cũng là nguyên nhân khiến sữa dễ hỏng. Bởi sự chênh lệch nhiệt độ giữa hai loại sẽ ảnh hưởng tới chất lượng và tình trạng bảo quản của sữa mẹ.

- Hâm nóng sữa bằng lò vi sóng tuy là cách làm nóng sữa nhanh nhưng không hề tốt đối với sữa mẹ. Lò vi sóng không thể làm nóng đồng đều cả bình sữa, mặt khác cách thức làm nóng của lò vi sóng có thể khiến một số kháng thể trong sữa bị triệt tiêu, ảnh hưởng tới chất lượng sữa.

- Một số mẹ lại nghĩ cách rã đông sữa bằng cách để ra khỏi tủ và dựa vào nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, điều này vô tình tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn xâm nhập, ảnh hưởng tới chất lượng sữa, thậm chí khiến sữa bị hỏng.

Nếu trẻ không may sử dụng phải sữa trữ đông bị hỏng sẽ bị tiêu chảy, nôn mửa, co thắt dạ dày hay ngộ độc thực phẩm. Đó là lý do mẹ cần tìm hiểu kỹ cách bảo quản sữa mẹ sau khi hút đúng cách và an toàn.